Jahody nechybí na zahradě skoro nikomu. Jejich sladké plody jsou většinou tím hlavním důvodem pro červnovou procházku mezi záhony. Pokud jste si jahodové záhony nezaložili na podzim, na jaře si tuto možnost určitě nenechte uniknout. Jahodové nadílky se ale dočkají i ti, co jsou odkázáni jen na balkón nebo terasu.
Vyhlídka na vlastní šťavnaté jahody sklizené ještě před letními prázdninami je velkým lákadlem i pro naprosto nezkušené zahradníky, kteří si za normálních okolností pro ovoce a zeleninu jezdí do obchodu. Jenže jahody stojí na vrcholu v oblíbenosti všech zahradních plodin, navíc si je vypěstujete i v květináči na terase. Pokud je vám trochu líto, že jste přece jen nestihli mladé sazeničky vysadit už na podzim, určitě toho nelitujte. I jarní výsadba má své kouzlo. Vysazené rostliny navíc budete mít v zahradnické sezoně plně na očích, takže si je postupně dopěstujete, aby mohly v dalším roce bohatě zaplodit. Jak tedy připravit záhon na výsadbu a jaké odrůdy pro vás budou nejlepší? V zahradnických centrech pro vás připravujeme širokou nabídku odrůd jednou i stáleplodících, navíc mezi nimi najdete i skvosty pro pěstování v nádobách. Nechte se inspirovat!
Jahodové opalování na sluníčku
Pokud se chystáte na pěstování jahod na vlastní zahradě, budeme rovnou předpokládat, že se chcete dočkat maximální sklizně. Jahody totiž porostou i v polostínu, ale sklizeň z nich nebude ani poloviční. Proto pro jahodový záhon rovnou zvolte co nejvíce osluněné místo. Jahody nejlépe prospívají a vlastně i dozrávají tehdy, když na ně denně svítí šest až osm hodin slunce. Jde samozřejmě o období května a června, kdy je to vůbec prakticky možné. Místo by mělo být výhřevné, pokud to jen trochu jde, jahody nepěstujte v mrazových kotlinách, ačkoliv už existují odrůdy, které se i s takovými podmínkami celkem dobře vypořádají.
Kvalitní sklizně se nedočkáte ale ani bez přípravy půdy. Zemina by měla být kyprá, dobře propustná pro vodu i vzduch a měla by obsahovat důkladnou dávku humusu. Za ideální se považuje neutrální nebo mnohem lépe mírně kyselá půdní reakce, v žádném případě záhon před výsadbou nevápněte. Jestliže máte na zahradě zeminu hlinitopísčitou, stačí do záhonu zapracovat jen důkladnou dávku kompostu. Do těžších jílovitých půd zapracujte nejen kompost, ale také dostatek písku, aby se půda provzdušnila a byla schopná se lépe vyhřát. Studený mokrý jíl kořenům jahodníku nedělá dobře.
Hurá na výsadbu!
Každá odrůda je originál, ale pro naprostou většinu velkoplodých odrůd stačí rozestup sazenic okolo 30 centimetrů. Drobnoplodý jahodník měsíční můžete vysadit o něco blíže, přibližně tedy na 25 až 20 centimetrů. Pokud budete záhon pokrývat černou nebo hnědou netkanou textilií, na záhon si ji natáhněte ještě před výsadbou. V zahradnických centrech můžete zvolit textilii s výseky, která je určená přímo pro jahodové záhony. Na jaře na vás v zahradnických centrech budou čekat sazenice kontejnerované, které se sází do stejné hloubky, jako rostly v květináči. Nesmí se tedy utopit, ale nesmí ani nad výsadbovou jamkou vyčnívat. Při výsadbě jahodníku je důležité rukou lehce rozvolnit kořenový bal a ten pak usadit do dostatečně hluboké jamky. Kořeny jahodníku by měly růst kolmo dolů, nikdy je násilím nerozprostírejte do mělké jamky. Jistě jste se někdy setkali s doporučením, že listové srdéčko jahodníku musí být lehce nad zemí. U kontejnerované sadby to za vás udělali už pěstitelé, kteří sadbu připravovali. Pokud jste se rozhodli záhon nemulčovat netkanou textilií, můžete ho pokrýt například slámou, dřevitou vlnou nebo jemně posečenou trávou. Mulč je důležitý nejen z důvodu zamezení zaplevelení a snížení potřeby zálivky, ale také kvůli tomu, aby se neznečistily dozrávající plody.
Péče po výsadbě
Nepůjde to samozřejmě ani bez zálivky. Sadbu pravděpodobně vysadíte na zahradu v dubnu nebo v květnu, kdy už přirozeně narůstají teploty. Po výsadbě tedy sazenice hned zalejte. Stejnou péči jim věnujte během sucha. Už v letošním roce zakořeněné sazenice pohnojte tekutým hnojivem pro jahodník, seženete ho v klasické i přírodní podobě. I když jsou sazeničky ještě malé, určitě se dočkáte první menší úrody.
Jednou, nebo stáleplodící odrůdy?
To je samozřejmě otázka pro každého pěstitele doslova na tělo. Každý preferuje totiž něco jiného, ale klidně se rozhodněte pro kombinaci obojího. Pokud chcete sklízet spíše nárazově, abyste sklizeň mohli zavařit nebo zamrazit, preferujte odrůdy jednouplodící. Většinu plodů sklidíte v rámci dvou týdnů, ale i tak si plodnost můžete prodloužit o měsíc tím, že skombinujete odrůdy rané, středně rané a pozdní.
A pro koho budou ideální odrůdy stáleplodící? Ocení je hlavně ti, co si chtějí na zahradu chodit pro čerstvé jahody přibližně od června do příchodu prvních mrazů. Tyto odrůdy fungují na stejném principu jako jahodník měsíční. Sklízíte po dlouhé měsíce menší množství plodů, takže je to ideální varianta pro ty, co nemají v úmyslu velké zavařovací akce, ale na jahodách si chtějí prostě jen tak pochutnat.
Naše volba
Pojďme se ale podívat na různé jahodníkové odrůdy. Každá dozrává v trochu jiném období a má odlišné vlastnosti. I klasické „záhonové“ odrůdy můžete bez obav vysadit do dostatečně velkého květináče. Převislé odrůdy jsou tou nejlepší volbou pro každého, kdo si jimi může vyzdobit terasu nebo balkón. U jednotlivých odrůd zjistíte, jestli se jedná o jahodník raný, středně raný nebo pozdní. Zatímco rané odrůdy dozrávají většinou už koncem května nebo začátkem června, na středně rané se můžete těšit přibližně kolem poloviny června. Pozdní odrůdy pak dozrávají koncem června.
Jednouplodící odrůdy
- Elsanta
Jednouplodící raná odrůda, ze které můžete v dobrých podmínkách během sezony sklidit až kilogram tmavě červených plodů. Jedna z nejvýnosnějších a nejoblíbenějších odrůd pro pěstování na zahradách.
- Induka
Jednouplodící středně raná odrůda s široce kuželovitými plody tmavě červené barvy.
- Karmen
Jednouplodící středně raná jahodová klasika, která nesmí chybět na žádné zahradě. Z tohoto českého jahodníku sklidíte obrovské tmavě červené plody ve velkém množství.
- Korona
Dnes už tradiční a osvědčená jednouplodící odrůda s velkými sytě červenými plody. Je odolná chorobám, za péči se odvděčí vysokým výnosem. Patří do skupiny středně raných odrůd.
- Pralinka
Jednouplodící jahodník s nápadnými pralinkovitými, středně velkými plody. Jahody jsou ideální na konzum začerstva i jako přízdoba moučníků.
- Rumba
Jednouplodící raná odrůda s velkými kuželovitě srdčitými plody. Jahody jsou i v plné zralosti pevné, netrpí na otlaky.
- Salsa
Jednouplodící pozdní odrůda s velkými a kuželovitými plody červenooranžové barvy.
- Senga Sengana
Jednouplodící středně raný jahodník, bez kterého ani v minulosti nefungoval žádný jahodový záhon. Velmi úrodná odrůda s velkými tmavě červenými plody.
- Sonata
Jednouplodící středně raná odrůda z Nizozemska. Plody jsou velké, sytě červené a výrazně aromatické.
Stáleplodící odrůdy
- Aromas
Stáleplodící odrůda s podlouhle kuželovitými plody korálově červené barvy.
- Mara de Bois
Převislý stáleplodící jahodník ideální pro pěstování v truhlíku i závěsných nádobách. Plody této odrůdy jsou středně velké, tmavě červené a pravidelně kuželovité. Chutí připomínají lesní jahodník.
- Ostara
Spolehlivá stáleplodící odrůda původem z Nizozemska. Plody jsou kuželovité a středně velké.
- Selva
Stáleplodící, na péči nenáročná odrůda s velkými a světle červenými plody.
- Anabel
Stáleplodící odrůda odolná chorobám se středně velkými podlouhlými plody. Má příjemnou chuť i výrazné aroma.
- Diamante
Stáleplodící odrůda s velkými kuželovitými plody s výraznou chutí.
Text: Peukertová; foto: Shutterstock
